Helostoma temminckii

Lorsqu'on ne connaît pas ce Gourami embrasseur, et qu'on tombe nez à nez devant le spectacle d'un bouche à bouche endiablé, on se pince généralement pour être sur de ne pas rêver. Et oui, les jeunes ont l'habitude de coller leur bouche lors d'affrontement. Il fut donc aisé de trouver un nom commun à ce Gourami aux moeurs assez libres.
Le Gourami embrasseur est un poisson à labyrinthe de grande taille qui peut être maintenu en petit groupe de 4-5 individus dans un bac communautaire pouvant comprendre d'autres gouramis de grande taille.
Dans l'aquarium, le Gourami embrasseur nage près de la surface et apprécie les plantes flottantes. Dans un aquarium de ponte, il est également important de placer des plantes flottantes. Contrairement à la majorité des autres gouramis, le Gourami embrasseur ne construit pas de nid, le frai se déroule en pleine eau, les oeufs montant à la surface après la fécondation. La présence de ces plantes permet de protéger les oeufs de la voracité des parents. Le Gourami embrasseur ne s'occupe en effet pas du tout de ses alevins, le couple est donc retiré du bac de reproduction juste après la ponte. Les alevins sont nourrit de petites proies tels que les Aremia salina.