Ce Cichlidé traîne depuis des années le nom de Sciaenochromis ahli, qui est en fait une autre espèce de Sciaenochromis quelques fois exporté, mais beaucoup moins beau que ce fameux fryeri. Il est avec le Labidochromis caeruleus, le Cichlidé du lac Malawi le plus populaire grâce à sa beauté et son comportement pacifique. Il peut être maintenu en couple dans un aquarium de bonne taille. La reproduction est facile, mais il devra réussir à protéger un territoire de ponte, la cohabitation avec des m'bunas un peu virulents est donc déconseillée. Il reste néanmoins un piscivore particulièrement intéressé par les alevins de petite taille.
Bien nourris, les mâles peuvent atteindre une taille hors norme et avec une vingtaine de centimètres devenir extrêmement agressif avec leurs femelles. En aquarium, il mangera de tout, mais préférera les granulés aux paillettes, et évidemment se jettera comme un affamé sur un morceau de filet de poisson. Quelques variétés géographiques sont existent chez le Sciaenochromis fryeri, avec la présence ou non de rouge sur les nageoires anales et caudales, l'extension de la bande blanche de la nageoire dorsale sur la totalité de cette nageoire voire sur la partie haute du corps.
Si on désire récupérer les alevins, il faut isoler la femelle en incubation 15 à 17 jours après la ponte dans un petit aquarium. La femelle crachera les alevins après au moins 20 jours d'incubation. La femelle peut alors être replacée dans le bac communautaire tandis que les jeunes grandiront tranquillement dans leur aquarium. Dans un bac communautaire, il est très rare que des alevins survivent.

Lien : Les Sciaenochromis